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探讨外卖驿站和中央厨房
探讨外卖驿站和中央厨房

自从互联网在中国大地上兴起,互联网经济就不断渗透中国的方方面面。从淘宝到美团,从快递到外卖。

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中央厨房入场,奶茶行业大变局
中央厨房入场,奶茶行业大变局

前几年,奶茶行业如火如荼,奶茶店也是遍地开花。奶茶店以闪电般的速度占领了一个又一个的商场,搅动了一条又一条的大街小巷。2019年,几年间激增的奶茶店开始相互竞争,不少奶茶店开始倒闭。

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2020中央厨房呈现你追我赶的态势
2020中央厨房呈现你追我赶的态势

2020年,中央厨房发展势头加快,呈现出你追我赶的态势。

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増外卖小吃、建中央厨房 疫情下美国中餐馆自救大作战
増外卖小吃、建中央厨房 疫情下美国中餐馆自救大作战

据美国《世界日报》报道,刚刚过去的2020年对商家来说是无比残酷的一年,特别是对餐馆,由于突发的新冠肺炎疫情及其所引发的民众就餐方式改变,外加随着疫情发展实时调整的经营政策,让商家在一系列的不确定中艰难求生。

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时代中的腊八粥
时代中的腊八粥

腊八节,正值天寒地冻,老百姓都要喝上一碗热气腾腾的腊八粥,寓意着丰收和祥和。腊八粥源于佛教传说,佛祖释迦牟尼一味苦修未果,后下山遇牧女献乳糜而悟道成佛。

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